地元のそば粉を使用し、山菜の王様の自然薯をねりこんだ、風味豊かなそばです。半生麺と乾燥麺の2種類があります。無添加、無着色の自然食品です。夏は、ざるそば、おろしそばに冬は、かけそばとしてご賞味ください。
特記事項:そばアレルギーを起こす恐れがあります。ご注意ください。
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