錦賞しいたけ おーいしいたけ

しいたけはコレステロールを分解し、血圧の上昇を抑えます。

錦賞しいたけ おーいしいたけ

また、制ガン効果もあるエリタテニンや、骨の発達に役立つエルゴステリンを含んでいます。
「錦賞しいたけ おーいしいたけ」は、自宅で簡単にしいたけの栽培と収穫が体験できる栽培キットです。
栄養分入りのおが粉を圧縮した菌床がセットになっています。
育てる楽しさや収穫の喜びが味わえるので、生きた教材として子供たちにも人気があります。

「錦賞しいたけ」って？

人工培地で栽培し、収穫したしいたけのことを「菌床しいたけ」といいますが、おおい町ではこれを鑑賞用としてもお楽しみいただけるよう、「錦賞しいたけ」と名づけました。